鱼腥草是一种中草药，属于三白草科，鱼腥草既适合药用，也适合食用，它不仅是一种中药，也是一种经常出现在人们餐桌上的食品原料，早在年前，古人就把鱼腥草作为一种野生蔬菜。
南方地区很多人喜欢吃鱼腥草拌凉菜，但并非所有人都能接受这道菜，有人喜欢到极致，自然有人抗拒。
俗话说：人红是非多，鱼腥草的营养价值和食疗功效自从被人们发现后，销量一度暴涨，价格也是水涨船高，有人表示：鱼腥草是“害人草”，吃了会致癌，这是怎么一回事呢？
01为什么说鱼腥草是“害人草”？
之所以很多人说鱼腥草在日常生活中对人有害，是因为鱼腥草中提取了大量的马兜铃酸，长期使用这些物质会对体内的肝脏造成一些影响。
时间会增加患肝癌和肺癌的几率，不仅会损害肝脏和胃肠道的正常功能，还会使这些有害物质侵蚀体内的好细胞。
经常食用有害杂草会导致体内磷酸浓度逐渐升高，会增加肝癌、胃癌的发生频率，所以，为了保护自己的肝脏和胃肠道处于正常健康的水平，一定要重视。
年，鱼腥草被用来对抗非典，后来被很多人得知可以治疗禽流感，虽然效果不错，但也是通过很多医疗从业者的努力才获得的，现在已经研发出鱼腥草注射液，可以用来治疗体内的一些恶性疾病。
但是大家在服用鱼腥草的时候，一定要控制好鱼腥臭的的摄入量，防止身体当中过多的摄入这种物质，损害身体当中的胃肠道和肝脏，大家在保证身体处于健康的水平之下，在服用这种鱼腥草的中药材。
——鱼腥草不仅不会致癌，还有抗癌的功效？
《Cancer》杂志刊登了一则由日本某大学进行的一项研究结果报告，研究揭露，鱼腥草提取物或许对前列腺癌的治疗有效。
研究人员发现，鱼腥草的提取物和它的乙酸乙酯组分，可以使雄激素前列腺癌细胞与CRPC细胞死亡，并且发现该提取物和乙酸乙酯组分中的活性成分主要是芦丁，并在实验小组身上进行了相关实验，发现食用1%鱼腥草提取物混合饲料，能够降低前列腺癌的发病风险。
不过需要注意的是，鱼腥草具有防癌抗癌的功效，仅仅停留在动物实验上，离真正在人类身上应用还需要更多的研究依据，并且鱼腥草提取物和鱼腥草本来就不是一回事。
02常吃鱼腥草会怎么样呢？
祛痈化脓
祛痈化脓的功效还可用于热疮、清热除湿、补水、通淋，清热止泻的功效可用于治疗湿热腹泻，你可以直接喝，也可以煎服。
此外，你也可以用热水清洗鱼腥草，然后用大蒜和葱冷食，这样可以更好地清热，帮助身体减少火灾！
抗病毒
当人体出现单纯胞疹病毒感染和流感病毒感人问题时，可以通过使用鱼腥草缓解，此外吃点鱼腥草也可以发挥一定的利尿效果。
从鱼腥草内提取出合成的鱼腥草素，能够有效抑制艾氏腹水癌情况的发展，或许是能促进CAMP在癌变细胞内的含量增加在发挥作用。
抗菌
鱼腥草也可以发挥一定的抗菌效果，对于肺炎球菌、流感杆菌、溶血性链球菌、卡他球菌、金黄色葡萄球菌以及一些微生物（特别是霉菌与酵母菌）等，抑制功效非常显著。
提高免疫力
适量食用一些鱼腥草，可以提高白细胞的吞噬功能，增加血清备解素。人体在出现慢性气管炎问题时，可以通过鱼腥草素有效增强白细胞能力，促进吞噬功效的发挥，减轻疾病困扰问题，对受到感染性病症影响的人，能起到不错的治疗功效。
03鱼腥草吃多了会怎样？
大致有以下几个方面的：
第一，因为鱼腥草的腥味比较严重，所以在服用鱼腥草的过程中，可能会引起恶心、呕吐以及口腔异味、口臭等等；
第二，鱼腥草中含有马兜铃酸，对肾脏有一定的损害，所以长期过量的服用鱼腥草，可能会导致肾损害，甚至出现慢性的肾功能衰竭；
第三，对于孕妇、儿童、老年人也应该限制鱼腥草的摄入，因为鱼腥草属于寒性的药物，对于儿童、孕妇、老年人都是有一定的影响。
在临床用药上应该注意观察患者的病情，如果是因为食热病变，或者是一些严重的热性病变，可以应用鱼腥草来治疗；如果是虚劳性疾病，不可以应用鱼腥草来治疗。
所以在用药时应该严格按照用药指征来应用鱼腥草，否则可能会引起严重的病变。
