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蒲公英和鱼腥草的约定

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020/9/18 9:24:18
老爸,老妈都七十多岁了,昨天,父又叫我们去吃中午饭,我们赶完集,带了点菜匆匆忙回家了……呀,这黑漆漆的,是什么?我肯定知道啦,药稀饭!老妈说,我们年青人太忙,她今天上午熬了3小时……我得把老妈的药稀饭秘方学走:准备材料:新鲜蒲公英,(野生的哦),五到十株,新鲜鱼腥草,一小把,生姜,一小棵,花椒,几粒,米,一个人一小把,最后还有一样,龙骨(大骨)。准备好这些,→第一步:熬制龙骨汤,今天老妈很有心,烧的柴,她说她用了三小时,才熬成,这点我特别佩服她!→第二步:在一边熬汤时,一边把蒲公英,鱼腥草,生姜,洗净,切细待用(他们前几天出去散步时,在我的菜园子里找到几十棵,全给拨回来了)。→第三步:把熬好的骨头捞起来,只留汤,放米,生姜,花椒,熬十分钟,再放切好的鱼腥草,蒲公英,这下就等米变成饭……ok,最后放点盐,可以开饭啦。这样的药稀饭,不用吃啥菜了,(当然,你还想炒个青菜也不是不可以)营养丰富,而且可是排毒好方法!

鱼腥草:

功效清热解毒,利尿消肿。治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣。禁忌人群虚寒症及阴性外疡忌服。适宜人群一般人群均可食用。

药食皆宜鱼腥草我国早在两千多年前就把鱼腥草作为野菜佐食。

相传春秋时代越王勾践卧薪尝胆、炼意励志之时,曾带领众人择蕺菜(鱼腥草)而食之,以充饥废荒;魏晋时起,蕺菜便正式作为药用,以“鱼腥草”之名收入医药典籍。

在历史变迁发展中,它便一直扮演药、食两用的双重角色,为民众养生保健、防病治病发挥着作用。

随着现代人们愈来愈崇尚自然、追求真朴,在各地(尤其是我国西南地区),野生或家种的鱼腥草已成为大众餐桌上身价倍增的“大路野菜”。

蒲公英:

1)清热解毒蒲公英是一种清热解毒良药,在治疗鸡群各种热毒疾病,尤其是在清肝热的效果非常不错,像鸡群淋雨后发烧感冒,就可以用蒲公英水煎煮后给鸡群服用,另外对鸡群外伤伤口感染引起的继发感染也有一定效果。

2)抗菌消炎蒲公英的叶子中含有的某些物质,对于金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。因此鸡群定期添加蒲公英粉,1%~3%含量的蒲公英是能对鸡群的肠道起到良好的抗菌消炎作用的。另外建议蒲公英、败酱草合用,能起较强的杀菌消肿、收敛止痒的功效。

3)提高免疫力新鲜的蒲公英富含各种维生素C,B族,以及微量元素钾、铁、钙等等,另外还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,因此鸡群定期食用蒲公英,也有保健,提高免疫力的作用哦。

蒲公英浑身是宝,是不可多得的药用价值很高的草药。

所以,我还在琢磨着是不是来年在我的菜园子里养几只鸡……

其实,老爸,老妈他们一直反对我回乡下开荒种地,

老爸年青时在外挣钱养家,老妈在老家种地已经累够了,他们不想让我也去受累……

但我太犟,看到我种出的菜里居然长了那么多蒲公英,就不再说什么了,而且有空还帮着我晒晒花,像今天,熬出了这么美味的饭。一般情况下,我们年青人忙于生计,哪有那么多时间去烧柴熬汤,用高压锅压出的汤没有烧柴熬的汤好喝。

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创意组合雕刻

感恩您来过!




本文编辑:佚名
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